시베리안낙타

[낙성대역/낙성대 맛집] 백채김치찌개 – 생고기김치찌개,달걀말이( 빠른 속도로 영역을 넓혀 나가는 김치찌개 체인점 )- 가게에 대한 자세한 정보는 글 하단에 있습니다. - 이번 식당 리뷰는 '백채김치찌개 낙성대점'이다.체인점인 백채김치찌개는 봉천동(봉리단길)에 본점이 있다.본점을 오픈한지 5년 정도 밖에 되지 않았는데, 이미 150여개가 넘는 체인점을 가진 김치찌개 최대 프렌차이즈가 됐다.생고기김찌개의 유명세가 꺾였음에도, 그 많은 체인점이 있는걸 보면 맛이 있다는거겠지?궁금증을 가지고 첫 방문을 해본다. 입구에 영업시간 안내가 있다.11~24시까지 영업하고, 23:30분까지 마지막 주문을 받는단다.전 메뉴는 포장가능하고, 재료소진시 조기 마감한단다.이 곳을 자주 방문한 지인말로는 점심,저녁 항상 손님이..

[봉천역/봉천 맛집] 우된장 – 등심된장찌개&우삼겹( 깔끔한 된장찌개 한상 )- 가게에 대한 자세한 정보는 글 하단에 있습니다. - 봉천역과 서울대입구역 뒷쪽 골목에는 봉천제일종합시장(봉천시장)이라 불리는 시장이 있다.봉천역쪽은 채소나 고기류를 파는 말그대로 시장이지만, 서울대입구역쪽은 먹자골목에 가깝다.수요미식회 같은 방송에 방영 된 식당도 여러 곳 있을 정도로, 나름 미식가들이 찾는 골목이다.(연륜이 있는 분은 이쪽 골목을, 젊은 분들은 길건너 샤로수길을 많이 찾는 편이다.)필자는 주로 술한잔하러 오는 지역인데, 지인이 괜찮은 된장찌개 집이 있다고 해서 점심을 먹으러 오랜만에 봉천시장을 방문했다.사진을 찍어두고 오래 묵혔다 올리는 오늘의 식당은 '우된장 봉천본점'이다.(이 집 바로 옆이 그 유명한 '..

[봉천역/봉천 맛집] 송탄부대찌개 – 부대찌개( 연중무휴 & 24시간 영업하는 부대찌대 식당 ) '부대찌개'는 한국전쟁과 기근에 시달렸던 50~70년대의 아픔을 간직하고 있는 음식이다. 이름에서 알 수 있듯이, 미군 부대에서 나온 부산물로 찌개를 끓였다고해서 '부대찌개'라 불리고 있다. 가난했던 시절과 군부대 부산물이란 이미지 때문에 '짬'이라고 불리는 군 내 음식물 쓰레기를 끓인게 부대찌개의 시초라는 설이 있긴 하지만, 이건 '꿀꿀이죽'을 말하는 것이지 부대찌개의 시초로 보긴 어렵다. 실제로 부대찌개를 처음 판매한 것으로 알려진 의정부의 '오뎅식당'이 부대찌개를 만들게 된 것은, 미군부대에서 일하던 분이 군부대 식자재를 주면서 요리를 만들어달라고 한 것이 계기가 됐다고 한다. 이렇게 부대찌개가 탄생한 ..

[서울대입구역/샤로수길 맛집] 삼백그람 – 김치찌개( 돼지고기를 정직하게 300g이상 넣는 깔끔한 김치찌개집 )( 가게에 대한 자세한 정보는 글 하단에 있습니다. ) 점심을 먹으러 샤로수길에 갔다.원래 가려던 쌀국수집이 휴일이라 방문하게 된 곳은, '삼백그람' 샤로수길본점이다.가게명이 삼백그람인건 김치찌개에 돼지고기를 300g 넣는단 뜻이다.정직함이 느껴지는 가게명이다. 내부분위기다. 주방은 오픈형으로 되어있다.가게명도 그렇고 오픈형 주방도 그렇고, 맛을 떠나서 재료와 청결에는 어느정도 믿음이 간다. 메뉴판이다.김치찌개 2인분에 1.4만원이면 대중적인 가격으로 보인다. 김치, 고춧가루, 돼지고기까지 다 국내산 재료를 사용한다고 한다.보통의 김치찌개 식당은 중국산 김치를 많이 사용하는데, 재료는 확실히 마..

[선유도역/양평동 맛집] 또순이네 – 된장찌개( 인생 된장찌개를 만날 수 있는 곳 )( 가게에 대한 자세한 정보는 글 하단에 있습니다. ) 지인과 함께 된장찌개로 유명한 또순이네를 방문했다. 방송도 많이 탄 곳이라, 인터넷에선 범 서울급 된장찌개로 소개되고 있다.선유도역 근처지만 걷기에는 거리도 좀 되고, 주변에는 회사와 주거공간뿐이라 차를 다고 가는 걸 추천한다. 식당 앞 주차공간은 3~4대 밖에 없지만, 주차관리 하시는 분이 주변 길가나 지하에 재량껏 발렛해주신다. 영업시간이다.식사용 된장찌개는 점심시간인 11:30부터 14:30시 까지만 된다.그 이후 부터는 고기를 먹은 후에 된장찌개를 먹을 수 있다. 메뉴판 겸 가격표다.또순이네는 된장찌개 맛집으로 유명하지만, 기본적으로 소고기 집이다. 작아보이던..

[신림역/신림 맛집] 배부장찌개 – 동태탕( 패션문화의거리에 위치한 찌개 맛집 ) 저렴한 맛에 먹고, 해장할 때 먹고, 생선 알이 먹고 싶을 때 먹는, 대표적인 찌개가 동태탕일거다. 생태탕이 더 시원하지만, 동태 나름의 식감도 있고 가격도 저렴하니 서민들에게 더 친근한 것은 동태탕 일 것이다. 서양처럼 생선의 뼈가 제거 되어 나오는 식문화가 아니기에, 생선을 먹을때면 가시 발라 내는 것이 일인데, 동태는 크기도 크고, 뼈 배치도 단순해서 뼈 제거가 용이하다. 이런저런 장점이 많은 동태의 가장 큰 장점은 시원한 국물에 있지 않을까? 시원하고 칼칼한 동태 국물은 밥에도 좋고, 술에도 좋으며, 수제비까지 들어간다면 금상첨화이다. 오늘은 그런 동태탕을 파는, 신림동의 맛집거리인 걷고싶은문화의거리(구.패션문화의거..