시베리안낙타

[라면/풀무원] 로스팅 짬뽕 홍게 - 건면,짬뽕라면 풀무원하면 신선식품 관련 기업으로 기억하는데, 언젠가부터 라면 사업을 강하게 밀어붙이고 있다. 대표적으로 '자연은 맛있다', '생면식감', '로스팅' 그리고 여름을 겨냥한 메밀시리즈 까지 다양한 시리즈의 라면을 내놓고 있다. 개인적으로 느껴지는 풀무원 라면의 특징이라면 자연친화적 기업이미지에 맞아떨어지게 건강함과 친자연적 느낌을 많이 보여준다는 것이다. 그래서 대부분의 라면은 건면을 사용 중이며, 기존 한국라면과는 조금 결이 다른 느낌의 라면을 많이 선보이고있다. 그리고 오늘 소개할 라면도 그런 풀무원 라면의 특징이 잘 드러나는 '로스팅 홍게 짬뽕'이다. - 먹거리에 대한 자세한 정보와 주관적 평가는 글 하단에 있습니다 - # 상품 디자인 개인적으로 풀..

[라면/농심] 라면왕 김통깨 - 건면,봉지라면 2022년 8월에 농심에서 신상라면을 출시했다. 이름하여 '라면왕 김통깨'. 김과 통깨가 들어간다는, 아주 직관적인 제품명에 출시부터 관심을 많이 끌었다. 개인적으로 라면을 참 좋아하고 많이 먹는편이다. 라면은 오리지널 조리법으로 먹는게 가장 맛있지만, 필자처럼 라면을 많이 먹다보면 이런저런 재료를 넣게 된다. 그리고 지금껏 시도해본 다양한 라면 조합 중, 가장 심플하면서 자신있어는 조합이 XX라면에 맨김을 넣고 고춧가루를 뿌리는거다. 이걸 먹고 맛없다고 하는 사람을 본적이 없었는데, 필자의 최애 라면 조합이 완전한 제품으로 출시 된다고 하니 기쁘면서도 뭔가 나의 레시피가 만천하에 공개되는 섭섭함도 들었다. 아무튼 특별히 필자에게는 기대가 컸던 신상라면, 농..

[컵라면/농심] 후루룩쌀국수 소고기장국 - 먹거리에 대한 자세한 정보와 주관적 평가는 글 하단에 있습니다 - 농심의 '후루룩쌀국수' 시리즈를 올리고 있다. 이번에는 마지막으로 소고기장국에 대해서 리뷰해보겠다. 동네 마트를 가니 미역국과 닭곰탕은 보이지 않는데, 소고기장국만 보이는걸 보면 3개 중에서 제일 인기가 있다는건가? # 상품 디자인 진한 주황색의 '후루루 쌀국수 소고기장국' 이다. 소고기장국은 지역마다 맛이나 비주얼이 꽤 달라서, 이 라면은 어떤 맛을 낼 지 궁금하다. 참고로 '후루루 쌀국수 소고기장국' 컵라면은 편의점에서 1750원에 판매중이다. # 상품 정보 표면에 식이섬유가 풍부한 건면을 사용했다고 광고하고 있다. 소고기장국인데, 소고기는 1.8% 들어있단다. 원재료 설명이다. 다양한 조미분..

[컵라면/농심] 후루룩쌀국수 닭곰탕 - 먹거리에 대한 자세한 정보와 주관적 평가는 글 하단에 있습니다 - 농심 '후루룩 쌀국수'시리즈를 리뷰하고 있다. 전편인 미역국에 이어서, 이번에는 닭곰탕을 살펴보겠다. 개인적으로 '후루룩 쌀국수'시리즈 3개 중, 가장 맛있을 거라 예측했던 라면이다. # 상품 디자인 색깔만 다르고, 일관된 디자인이 참 마음에 든다. 모던하고 심플한게 오히려 확 와닿는다. 아무튼 노란색의 '후루룩 쌀국수 닭곰탕'라면은 편의점에서 1개당 1750원에 판매중이다. 상당히 비싼가격이나, 할인행사가 많으니, 먹을 사람들은 그 때를 노려보자. # 상품 정보 스프 중에 닭은 2.7% 들어있다고한다. 한국라면답게 건더기 스프의 인심이 매우 박하다. 다양한 원재료들이다. 닭곰탕답게 닭분말이 많고, ..

[컵라면/농심] 후루룩쌀국수 미역국 - 먹거리에 대한 자세한 정보와 주관적 평가는 글 하단에 있습니다 - 농심에서 쌀국수면의 컵라면 3종을 출시했다. 라면도 이제 건강을 생각하는 시대라, 건면에 이어 쌀면도 인기몰이 중이다. 개인적으로 가볍게 먹기에 쌀국수 라면은 참 좋은 선택지라 종종 사 먹는 편인데, 동남아스러운 맛은 내 입에는 영 아니었다. 그래서 이런 한국적 쌀국수는 언제나 환영이다. 그런 1개씩 리뷰를 해보겠다. 우선은 미역국부터 살펴보자. # 상품 디자인 미역 느낌의 연녹색 디자인이 깔끔하다. 쌀국수 컵라면의 크기는 농심의 작은 컵라면 사이즈 정도이다. 한끼로는 매우 부족하고, 간식 정도 양이다. 문제는 가격인데, 편의점에서 1개 당 1750원에 판매중이다. 양대비 상당히 비싼가격인데, 편의점..

[컵라면/삼양] 쿠티크 에센셜 짜장 - 짜장라면,건면 - 먹거리에 대한 자세한 정보와 주관적 평가는 글 하단에 있습니다 - # 상품 디자인 오늘은 삼양에서 나온 짜장 컵라면을 소개하려한다. 디자인이나 네이밍만 봐도 고급스러워 보이는 이 라면은, 음식관련 커뮤니티에서 꽤 호평을 많이 받은 제품이다. 짜장류 라면을 즐지는 편은 아니지만, 호평을 받은 라면이고 짜장이 고급화 됐다고 하니, 사보지 않을 수 없었다. 생각해보면 짜장라면의 고급화는 진짜장 정도에서 멈췄는데, 그때의 고급화도 기껏해야 불맛을 내는 조미유를 넣었다 정도였지, 진정한 고급화라고 개인적으로 생각하지 않기에 '쿠티크에센셜짜장'에 대한 기대가 크다. 아무튼 디자인만큼 가격도 고급이다. 편의점에서 구매했는데, 1개 가격이 2800원이나 했다. ..

[라면/하림] 더 미식 '장인라면 - 담백한맛 ' 앞서 장인라면 얼큰한 맛을 리뷰했다. 그런데 장인라면은 오뚜기 진라면을 벤치마킹 한 것인지, 얼큰한 맛과 함께 매운맛을 줄인 하얀국물의 담백한 맛도 함께 출시 되었다. 형제자매 같은 관계이니 만큼 이번에는 '더미식 장인라면 담백한맛'을 리뷰해보겠다. - 먹거리에 대한 자세한 정보와 주관적 평가는 글 하단에 있습니다 - # 상품 디자인 포장지는 얼큰핫 맛과 완전 동일하다. 좌측하단에 있는 붉은색을, 담백한 맛에는 다른 색을 사용했을거라 추측했는데, 붉은색마저 동일해 구분하기 쉽지 않다. 그나마 차이가 있는 유일한 점이 전면에 있는 라면 사진의 국물색이다. 눈에 확 띄지 않은 국물 색 만으로 맛을 구분해야하는건 디자인의 아쉬운 점이란 생각이든다. 아무튼 담백..

[라면/하림] 더 미식 '장인라면 - 얼큰한맛 ' 2021년, 더 미식(The 미식) 시리즈의 '장인라면'을 내세우며, 한국의 대표적 닭고기 가공업체 '하림'이 라면사업에 뛰어들었다. 크게는 농심과 오뚜기의 2개 업체가, 넓게는 팔도와 삼양까지 4개 업체가 장악하고 있는 한국라면시장에, 새로운 도전자가 나왔다는건 상당히 반가운 일이었다. 하지만, '장인라면'에 대한 소비자의 반응은 기대에 미치지 못했다. 특히 맛과 가격에 대한 평이 상당히 많이 나뉘었다. 아무리 '프리미엄 라면'이라해도, 당시 라면 가격의 심리적 마지노선 같았던 2000원을 넘는 가격이 부담스러웠다. 거기다 가격대비 맛이 그리 훌륭하지 않다는 평도 커뮤니티에 많이 돌았다. 필자도 맛이 궁금 했지만 지인들 맛평도 영 별로여서 먹을 생각을 ..

[라면/삼양] 파개장 (파듬뿍육개장) ( 먹거리에 대한 자세한 정보는 글 하단에 있습니다. ) 오랜만에 생각나는 라면이 있어서 리뷰를 남겨본다.삼양에서 재작년쯤 출시한, 파가 뜸뿍 들어간 육개장을 줄은 '파개장'라면이다.거창한 이름만큼 맛도 괜찮은데, 아쉽게 인기를 누리지 못했다.지금은 마트에서 찾아보기도 힘든데, 조금만 다듬으면 꽤 괜찮은 라면이라 아쉬움이 남는다. 라면명이 '파개장'인 만큼, '파'맛을 살렸음을 알리고 있다.나름 비싼라면인 만큼, 조리 후 넣어야할 후첨재료가 2가지나 된다. 영양정보와 원재료에 대한 정보다.분말스프와 후첨스프로 스프가 2개인 만큼, 나트륨 함량은 아주 높다. 그럼 이제 재료를 살펴보자.구성은 면과 분말스프, 후첨후레이크, 후첨액상스프로 4가지가 있다. 파개장은 일반라면..