[ 먹거리 ]/라면 76

[라면/삼양] 콩나물김치라면

[라면/삼양] 콩나물김치라면 당근에서 중고거래를 하러, 조금 먼 동네에 가게 됐다. 거래를 끝내고 너무 더워서 음료수를 사러 근처 마트에 갔는데, 처음보는 라면이 눈에 들어왔다. 콩나물김치라면~!!! 김치라면도 아니고 콩나물까지 들어간, 콩나물김치라면이라니~!!! 필자는 해장을 라면으로 주로하는데, 항상 콩나물을 추가로 넣는편이다. 그런데 이미 콩나물이 들어있는 라면이라니, 망설이지 않고 구매를 했다. - 먹거리에 대한 자세한 정보와 주관적 평가는 글 하단에 있습니다 - # 상품 디자인 깜찍하고 영한 느낌의 포장지다. 기존에 김치라면들은 붉은 포장에, 노년층을 겨냥한듯한 칙칙한 포장지가 많았는데, 이건 애들이 좋아할 포장이다. 그리고 밑에 '밥을 말아 드시면 더욱 맛있어요'라는 문구가 있다. 이번 리뷰는..

[라면/삼양] 삼계탕면 - 한정판 ((추천))

[라면/삼양] 삼계탕면 - 한정판 ((추천)) ( 이제는 먹을 수 없는 한정판 라면 ) 작년에 맛있게 먹는 라면이 갑자기 생각이 나서 리뷰를 남긴다. 다시 먹으려고 찾아봤더니 한정판으로 출시되어, 더 이상 맛 볼 수 없다는 것에 적잖은 섭섭함이 밀려왔다. 그만큼 필자에게 큰 만족감을 줬던 라면이었다. 붉은 국물 라면 세상에, 이경규씨의 꼬꼬면과 삼양의 나가사끼짬뽕면이 신선한 충격을 준 지 거의 10년이 되어간다. 그 이후로 꼬꼬면은 급격한 하락을, 나가사끼짬뽕은 적당한 선전을 이어가고 있지만, 하얀 국물 라면의 발전은 거의 없어보인다. 꼬꼬면 이후로 이슈 몰이를 하거나 새로 나온 흰 국물 라면이 떠오르지 않는점을 보면 알 수 있다. 그런 면에서 단종 된 '삼계탕면'에 대한 아쉬움은 더욱 크다. 그런 아쉬..

[컵라면/농심] 신라면 블랙 두부김치 큰사발

[컵라면/농심] 신라면 블랙 두부김치 큰사발 앞서 봉지에 나오는 '신라면 블랙 두부김치'에 대해서 리뷰해봤다. 이번에는 컵라면 '신라면 블랙사발 두부김치'에 대해서 리뷰해 보겠다. 동일한 명칭에 동일한 디자인의 라면이지만, 사실 같은 이름을 사용하는 라면이라도 봉지라면과 컵라면의 맛은 천지차이다. 대표적인게 왕뚜껑이며, 미리 말하자면 '신라면 블랙 두부김치'도 그렇다. 왕뚜껑 만큼의 차이가 크진 않지만, 두부라는 존재감을 제외 한다면 같은종의 라면이라고 쉬이 말하지 못 할 정도다. 그럼 컵라면 '신라면 블랙사발 두부김치' - 먹거리에 대한 자세한 정보와 주관적 평가는 글 하단에 있습니다 - # 상품 디자인 역시나 검은색과 붉은색으로 도배되어 있다. 불닭볶음면의 영향인지, 이렇게 검은색과 붉은색의 디자인을..

[라면/농심] 신라면 블랙 두부김치

[라면/농심] 신라면 블랙 두부김치 아마 봉지라면 부동의 1위이자, 가장 많이 팔리는 라면하면 농심 '신라면'이 맞을 것이다. 하지만, MSG논란 이후 맛이 변했다는 둥의 온라인 혹평으로 예전에 비해 그 명성은 꽤 떨어졌다. 그래서 그런지 농심은 신라면의 후속 제품들을 많이 내놓고 있다. '신라면 건면', '신라면 블랙' 등이 그런 작품들인데, '신라면 블랙'의 경우 설렁탕과 비교하면서 건강에 좋다는 성분논란고 함께 가격논란까지, 논란이 끊이지 않았다. (그래도 계속 생산되고 판매되는걸 보면 온라인 반응과 오프라인 반응이 항상 같을 수는 없는 것 같다.) 논란은 이미 잊혀진 현재, 신라면 블랙의 후속제품도 나왔는데, 바로 '신라면 블랙 두부김치'다. 솔직히 필자는 '신라면 블랙'이 신라면 보다 맛있거나 ..

[라면/오뚜기] 김치라면

[라면/오뚜기] 김치라면 - 먹거리에 대한 자세한 정보와 주관적 평가는 글 하단에 있습니다 - # 상품 디자인 이번에 소개 할 라면은 오뚜기에서 나온 '김치라면'이다. 아마 PB제품 라면을 제외하면, 한국에서 가장 저렴한 라면일거라 생각된다. 한국의 대표음식인 김치를 내세웠지만, 생각외로 판매률이 높지 않은지, 동네 슈퍼에서는 구경하기 쉽지않다. 그러고 보면 삼양에서도 김치라면을 만들었던거 같은데, 컵라면을 제외하고 '김치'를 넣은 라면이 성공한 케이스는 잘 생각나지 않는다. 라면에는 항상 김치가 반찬으로 나와서 그럴까? 그것보단 개인적으로 김치의 신맛 때문이지 않나란 생각을 해본다. 하여튼, 필자도 썩 좋아하는 라면은 아니라 라면을 좋아라하면서도 이 라면을 먹은건 2~3번 밖에 없는듯하다. # 상품 정..

[라면/삼양] 삼양라면 매운맛

[라면/삼양] 삼양라면 매운맛 - 먹거리에 대한 자세한 정보와 주관적 평가는 글 하단에 있습니다 - # 상품 디자인 삼양은 한국라면의 원조 기업이다. 하지만, 어이없는 우지파동으로 현재까지도 그 시대의 점유률을 되찾지 못하고 있다. 개인적인 생각에 삼양이 라면업계에서 후 순위인 것은 우지파동의 문제도 있지만, 현재는 호불호가 갈리는 맛이 가장 큰 문제 이지 않나라는 생각을 해본다. 필자의 경우는 특유의 삼양라면 맛을 썩 좋아하지 않는다. 그런데 몇 해전 삼양라면의 매운맛이 나왔길래 먹어봤다. 매운맛이 삼양 특유의 맛을 중화 시킬거 같았기 때문이다. # 상품 정보 영양정보, 재료정보, 조리방법에 대해 상세하게 나와있다. 라면답게 나트륨과 지방의 비율이 높은편이다. # 상품 구성품 구성품은 딱 전형적인 라면..

[라면/농심] 고추장찌개면 ((추천))

[라면/농심] 고추장찌개면 ((추천)) ( 순창고추장을 사용한, 집바감성 라면. ) - 먹거리에 대한 자세한 정보와 주관적 평가는 글 하단에 있습니다 - # 상품 디자인 [ 고추장찌개면 : 1350원 ] 나온지 2~3년 정도 된 것으로 기억하는 농심의 '고추장찌개면'이다. 맛에 비해 생각보다 인기를 끌지는 못하고 있는 라면이다. 하지만, 필자는 1~2달에 1번은 먹을 정도로 좋아하는 라면이라 리뷰를 남겨본다. # 상품 정보 칼로리는 여타 라면과 비슷한데, 고추장을 사용해서 그런지 나트륨이 높다. 조리법은 물500ml를 끓인 뒤, 면과 건더기, 분말스프를 넣고 4분 30초간 더 끓이면 된다. 여기서 조심할 점은, 고추장양념소스는 조리가 끝난 뒤, 불을 끄고 넣어야 한다는 것이다. # 상품 구성품 나름 고가..

[컵라면/농심] 너구리 큰사발면

[컵라면/농심] 너구리 큰사발면 (다시마가 유니크한 너구리라면의 컵라면화) - 먹거리에 대한 자세한 정보와 주관적 평가는 글 하단에 있습니다 - # 상품 디자인 [ 너구리 큰사발 컵라면 : 1350원 ] 다시마가 들어있는 봉지라면 너구리의 컵라면 버전이다. 작은컵과 큰컵이 있는데, 작은컵은 배가 차지 않으니 큰 컵을 먹어본다. # 상품 영양 & 재료정보 1개에 515칼로리고, 나트륨은 1550mg으로 높은편이다. (라면치고는 적다고 해야하나?) 조리는 끓는물 4분이면 끝~! # 상품 구성품 분말스프, 면이 보이고 컵라면 안쪽에 노출되어 있는 건더기들도 보인다. 건조대파, 건조다시마, 건조미역, 어묵(?)이 들어있다. 면은 컵라면치고 두툼한편이다. 둥근형으로, 봉지라면 너구리와 유사한 모양이다. 물론, 봉..

[라면/팔도] 더왕뚜껑

[라면/팔도] 더왕뚜껑 ( 먹거리에 대한 자세한 정보는 글 하단에 있습니다. ) 오랜만에 봉지라면 리뷰를 남긴다.이번에 소개할 라면은, 팔도에서 나온 '더왕뚜껑'이다.'왕뚜껑'은 이미 컵라면으로 아주 유명하여, 컵라면 종류도 일반맛,김치맛,짬뽕맛,철판볶음맛 등 여러가지가 있다.이런 컵라면 왕뚜껑의 인기에 힘입어, 왕뚜껑 봉지라면도 출시한듯하다. >>>> 조리법, 영양정보, 원재료 조리법은 간단하다.끓는물 550ml에 면과 스프를 넣고 4분간 끓이면된다.라면답게, 나트륨 함량은 일일권장량의 90%로 매우 높다.조리법 하단을 보면, 탕종법을 이용한 찰진면이란 것과 깔끔한 소고기국물맛이라는 언급이 있다.미리 말하지만, 저 2가지 문구가 이 라면을 가장 잘 설명하고 있다. 원재료와 주의사항도 나와있다.딱히 특별..

[라면/농심] 굴소스볶음면 - 볶음라면

[라면/농심] 굴소스볶음면 - 볶음라면 ( 먹거리에 대한 자세한 정보는 글 하단에 있습니다. ) 지금은 단종품인 라면을 하나 소개하려한다.작년 겨울, 짧고 굵게, 그리고 뜨겁게 타오르고 사라진 라면이다.매콤한 냉비빔과 짜장이 대부분인 비빔라면계의 판도를 뒤흔들뻔 했던 뜨거운 비빔라면.농심의 '굴소스볶음면'을 뒤늦게 소개한다.( 단종된 걸 소개하는것은...아쉬움 때문? ) >>>> 영양정보/원재료/조리방법 볶음라면이지만, 라면치고 염분함량은 높지않다.반면 지방함량은 꽤 높고, 무엇보다 열량이 아주 높다~!조리방법도 비교적 간단하다. >>>> 구성품 1500원대의 프리미엄라면 축에 속하는 라면치곤, 단촐한 구성품이다.면, 후레이크, 볶음소스 3가지가 전부이다. 면은 상당히 굵다.진짬뽕 정도의 굵기, 혹은 그..

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