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[컵라면/CJ] 얼큰육개장면 ((추천))

시베리안낙타 2017. 5. 3. 18:36
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[컵라면/CJ] 얼큰육개장면 ((추천))


이제 정면승부 시리즈의 마지막 면 인 '얼큰육개장'이다.

나름 괜찮았던 얼큰짬뽕과 같은 '얼큰'을 내세우고 있다.

육개장을 내세우는 기존 라면 중 사실 우리가 먹는 육개장 맛을 내는 라면은 없다고 할 수 있다.

소고기 조각 조금 넣었다고 육개장은 아닌 것을...

정면승부 국물면은 나름 괜찮았던 만큼 기대를 하고 먹어본다.


육개장과 세프의 캐릭터가 안 어울리지만, 육개장 사진은 정말 먹음직스러워 보인다.

양지육수와 고추다진양념으로 맛을 냈다고 하니, 육개장에 가까울 거 같다.


조리법이다. 모든 구성품을 넣고 뜨거운물을 붓는다.

끓이는 면이기에 전자렌지에서 4분간 돌려준다.


영양성분과 재료다. 나트륨 함량을 보고 깜짝 놀랐다.

국물까지 다 먹으면 하루치 나트륨양을 넘어선다;;


면, 건더기, 소스의 단촐한 구성이다.


튀긴면이 아니기에 산미료가 들어 있다는 설명이다.


언제나 먹음직스런 면


건더기는 건파와 건표고버섯이 대부분이다. 작은 숙주나물도 보인다. 토란대?고사리? 같은 재료도 보인다.


다진 고추가 있다더니, 소스에 작은 덩어리들이 보인다.

걸쭉하고 육개장향이 확 난다.


물선까지 뜨거운 물을 넣자.


전자렌지 4분 고고


완성품이다. 비주얼이 상당히 좋다. 딱 육개장 느낌이다.


면도 확실히 국물과 잘 어울리는 정도다.


국물색도 육개장과 가깝다.


국물에 기름기가 많이 돈다.



<가격>

1900~2900원

(매장마다 가격이 다를 수 있습니다.)

  

<성분>

칼로리 : 359kcal

나트륨 : 2318mg (116%)

당류 : 0.9g (1%)

콜레스테롤 : 4.3mg (1%)

트렌스지방 : 0.3g

  

<주관적 평가>

총점 :

한줄평 : 맛은 있지만, 엄청난 양의 나트륨에 주의하자.


딱 육개장이다. 육개장 이름만 내세운 기존라면과 다르다.
국물이 좋다. 텁텁함이 없고, 깔끔한 고추 매운향이 입안에 돈다.
적당한 감칠맛과 단맛이 나는데, 역시나 짜다.
짬뽕보다 훨씬 대중적인 맛이며, 덜 자극적이다. 다만...짜다.
국물이 맛있어서 계속 먹고 싶지만, 나트륨 걱정이 앞선다. 남은 국물에 밥을 말아 먹고 싶지만...참는다.
건더기는 일반 라면 수준이지만, 나는 라면 건더기에 큰 의미를 두지 않아서...


이상 CJ정면승부 5개 시리즈에 대한 평이었다.
총평하자면, 대체로 면은 괜찮다. 그러나 완성도에서 너무 차이 난다.
국물면이 압승이다. 이 정도로 정리할 수 있겠다.
서민의 음식인 라면이 프리미엄이라는 말로 가격이 많이 올랐다.
봉지라면의 경우 심리적 마지노선인 2000원을 넘기려 하지 않는 거 같은데,
라면류의 인스턴트 음식들은...과연 합당한 가격을 책정하고 있는지 의문이 든다.
봉지라면보다 2배 정도 비싸다면, 퀄리티나 만족도도 2배로 와야지만, 많이 못 미치고 있다.
프리미엄 장사를 하기 전에 내실을 더 다지길 바란다.


<정면승부 다른 시리즈 보기>

정면승부 - 짜장면


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