[컵라면/CJ] 정면승부 - 얼큰짬뽕

[컵라면/CJ] 정면승부 - 얼큰짬뽕

정면승부 스윗토마토스파게티에 이은 2번째 면 '얼큰짬뽕'이다.

스파게티에서 너무 실망한 나머지 5개 중 제일 괜찮아 보이는걸 골랐다.

(맛보다는 내스타일에 제일 가까운거를 골랐다.)

뭐 짬뽕라면은 맵고 짜고 하니 맛없기도 쉽지 않을거다.

깔끔한 외부

조리법, 영양정보, 재료정보.

지금보니 냉장보관 하라고 되어있다~!!! 

내용물. 건더기, 액상소스, 면이다.

스파게티면과는 확실히 다르다.

깔끔한 면. 꼬불한 형태의 면이지만, 튀긴면이랑은 확실히 다른 생면이다.

건더기스프다. 파, 고추, 당근, 오징어가 보인다.

액상스프. 기름기가 꽤 있다. 걸쭉하진 않다.

소스에서 짬뽕향이 확 올라온다.

모든 재료를 넣고, 물선까지 뜨거운 물을 붓는다.

전자렌지에 3분30초~4분 동안 돌려준다.

비주얼은 상당히 짬뽕 같다.

면이 살짝 아쉽다. 뚝뚝 끊어진다. 그래도 짬뽕국물과 나름 잘 어울리는 면이다.

탄력은 아쉽지만, 굵기는 좋다.

얼큰짬뽕의 포인트는 국물이다. 인스턴트 짬뽕라면과 중국집 짬뽕 국물의 중간 쯤 되는 맛이다.

국물만 본다면 중국집 짬뽕국물을 대체 가능하다.

 

<가격>

1900~2900원

(매장마다 가격이 다를 수 있습니다.)

  

<성분>

칼로리 : 368kcal

나트륨 : 1719mg (86%)

  

<주관적 평가>

총점 :

한줄평 : 면은 아쉽지만, 중국집 짬뽕을 대체할 만한 국물.

 

해물향과 불향이 은은하게 난다. 조금 짜긴하지만, 매운맛은 거의 없다. 

위에서 말했지만, 생면이라 좋지만 탄력이 아쉽다. 면이 국물을 못 따라간다.

액상소스에서 보이던 기름이 국물 위에 많이 뜬다. 그래도 전혀 기름지단 느낌이 없다.

기름기를 옆으로 걷어내고 아래쪽 국물을 떠보면, 기름기 없는 맑은 국물이다. 해장으로 좋아보인다.

건더기는 별거 없는데, 오징어 건더기가 살짝 크다. 근데 웬만하면 먹지마라. 맛이 별로고 살짝 비리다.

<정면승부 다른 시리즈 보기>

정면승부 - 짜장면

정면승부 - 철판볶음면

정면승부 - 토마토스파게티

정면승부 - 육개장면