치킨가라아게 2

[신림역/신림 술집] 서초예술가 – 수제맥주,치킨가라아게

[신림역/신림 술집] 서초예술가 – 수제맥주,치킨가라아게( 요리 같은 안주와 다양한 주류가 있는 요리주점 )( 가게에 대한 자세한 정보는 글 하단에 있습니다. ) 신림역 주변은 널리고 널린게 술집인데, 솔직히 괜찮은 술집은 10%도 안되는 거 같다.그래서 갔던 술집만 가거나 손님이 많은 곳을 가는 편인데, 이번엔 전혀 새로운 방식으로 새로운 술집을 방문했다.바로 2차 장소에서 가장 가까운 술집으로 가기~!!;;;;;그렇게 찾게된 오늘의 술집은 '서초예술가 신림점'이다. 2차 장소에서 가깝기도 가까웠지만, 간단하게 한잔만 하고 가려니 '수제맥주'라는 저 입간판이 우리의 시선을 사로잡았다.어차피 한잔만 할거 수제맥주로 깔끔하게 하자~! 뭐 그런 심산이었다. '서초예술가'라는 말은 술과 요리에 재능이 있는 사..

[신림역/신림 술집] 신림닭꼬치 – 꼬치구이,치킨가라아게

[신림역/신림 술집] 신림닭꼬치 – 꼬치구이,치킨가라아게( 직화 닭꼬치에 시원한 맥주를 마실 수 있는 패션문화의거리 맛집 ) 술이나 술자리를 좋아하는 사람들은 배부름이 싫을 때가 많다. 밥을 먹은 후나 반주 후에 술을 마시면, 꽉 찬 배 때문에 술맛마져 떨어지는 경우가 있기 때문이다. 소주를 마신다면 그런 배부름이 큰 문제가 되지는 않은데, 맥주를 마신다면 얘기는 달라진다. 이럴때는 안주의 선택이 중요하다. 적은 양에도 입을 씻어줄 강함을 가지면서도, 맥주의 맛을 크게 해치지 않는 적당함을 가져야 한다. 가장 이상적인게 노가리나 오징어와 같은 마른안주이고, 그 만큼은 아니지만 맥주와의 어울림에는 더 나은게 꼬치구이라고 생각한다. 꼬치구이 중에서도 닭꼬치 만큼 맥주와 잘 어울리는게 없는데, 신림역에 괜찮던..

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