[부산 연산동 맛집] 수복돼지국밥 – 돼지국밥 부산에는 정말 1골목에 1개의 돼지국밥, 2골목에 1개의 밀면 식당이 있는 거 같다.그 만큼 돼지국밥과 밀면은 부산의 향토음식이자 부산시민들의 사랑이 담긴 음식이다.특히 돼지국밥은 해장도 되고, 아침식사로도 가능하기에산을 여행오는 분들이 꼭 먹는 음식 중 1개가 아닐까싶다.외지인들이 즐겨 찾는 돼지국밥은 곰탕처럼 맑은 국물이나, 항정살 같은 고기가 나오는 식당이 많지만,부산사람들이 찾는 돼지국밥집은 따로 있다.돼지 특유의 향이 나고 진한 국물을 주로 선호하고,무엇보다 집과 가까워야 한다.ㅎㅎ오늘 소개할 '수복돼지국밥'도 지역 주민들의 사랑을 받아 건물까지 새로 지은 식당이다. 건물을 새로 지으면서 1층은 주차장으로 활용해서 주차 걱정은 없다.덕분에 가족단위 ..
