[ 서울 맛집 ]/남동 지역

[잠실새내역/잠실야구장 맛집] 김판조닭강정 – 순살닭강정

시베리안낙타 2018. 11. 4. 04:33
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[잠실새내/잠실야구장 맛집] 김판조닭강정 – 순살닭강정

( 부평시장의 유명세를 잠실 새마을시장에서도 이어 갈 것인가? )

가게에 대한 자세한 정보는 글 하단에 있습니다. -



아는분과 함께 야구를 직관하기 위해서 잠실을 방문했다.

잠실야구장에서 먹을 식사 겸 안주를 사기 위해 잠실새내역(구.신천역)에 있는 새마을시장에 갔다.






원래 목적은 파오파오에서 만두를 사고 야구장에서 치킨을 주문하려했는데,

파오파오 맞은편에 닭강정집이 보여서 그냥 구매하기로 했다.

야구팬들 덕분인지 파오파오나 이곳 '김판조닭강정'이나 대기줄이 길었다.

( 나중에 검색해보니 김판조닭강정은 인천 부평시장에 본점이 있고, 이곳은 체인점인듯하다. )






여기도 홀은 없이 포장전문으로 운영되고 있다.





사이즈별 크기를 판가름 할 수 있는 모형이 전시 되어있다.





닭강정 가격표다.

주문은 순살과 뼈 중에 선택하고, 양념의 매운을 선택하면 된다.





운영시간과 휴무일 안내다.





원래 뼈있는 닭강정을 구매하려했으나, 재료가 소진됐다고해서 어쩔 수 없이 순살을 선택했다.

두가지 맛을 보기 위해 후라이드 小 와 양념닭강정 보통맛 小를 한개씩 구매했다.






역시 야구장에선 맥주와 치킨이 진리다~!




>>>  순살후라이드




순살후라이드 : 小 7,500원

우선 기본적인 후라이드부터 살펴보자.






겉모습과 색감을 보면 오버쿡됐나 의심이 간다.

거친식감에 입천장이 까질까 걱정했는데, 조금 과하게 튀겨진건 맞지만, 그리 나쁜편은 아니다.






조각이 작고 넓적한 편이라 속살의 촉촉함은 부족하다.

기본 염지는 내 입맛엔 짠편이나, 후추 같은 향과 적당히 잘 어울려졌다.

살짝 과하게 튀겨져서 식감이 퍽퍽살 같았지만, 자세히 살펴보니 다리살로 되어있었다.

수입육 (특히 남미) 특유의 질척(?)한 느낌이 느껴지지 않는 깔끔한 후라이드 닭강정이다.




>>>  순살양념닭강정




순살양념닭강정 : 小 7,500원

양념은 순한맛, 보통맛, 매운맛 중 선택해야한다. 우리는 보통맛으로~!






후라이드에 비해 양념은 많이 약하다.

이 집 특유의 양념이 아닌, 시중에 흔하디 흔한 공산품 양념을 사용한 느낌이 든다.

인공미가 도는 익숙한 양념인데, 별 맛은 없다.

단맛과 썩 반갑지 않은 짠맛만 입안에 감돈다. 물이 많이 생각나는 양념닭강정이다.

보통맛인데 그리 맵지는 않다. 일반적인 닭강정의 맵기다.





후라이드가 가졌던 특색을 잃어버린 양념닭강정...아쉽다.

과한 단짠 양념을 좋아하는 사람이라면 좋아할수도 있겠다.






순살을 잘 먹지 않는데, 야구 직관할 땐 치킨이나 뼈있는 닭강정보다 확실히 순살이 편한거 같다.

잠실야구장 치킨에 대한 평이 썩 좋지 않으니, 차라리 김판조닭강정의 순살닭강정을 구매하는게 나을수도 있겠다.





김판조닭강정과 함께 새마을시장의 가장 유명한 맛집인 파오파오 만두도 함께 즐겼다.


<< 잠실새내역 '파오파오'의 만두 리뷰가 궁금하신 분은 클릭~! >>





여긴 쿠폰도 발행한다.




[ 식당정보 ]

영업시간 : 10 ~ 21 시 영업

휴무일 : 월요일 휴무

전화번호 : 02-421-4792

( 주차 어려움, 포장 가능 )


메뉴 / 가격 ]

뼈닭강정 : 小 6,000원, 中 12,000원, 大 16,000원

순살닭강정 : 小 7,500원, 中 15,000원, 大 21,500원


주관적 평가 ]

별점 

한줄평 : 살짝 과하게 튀겼지만, 닭 상태는 좋다. 양념보단 후라이드를 추천한다.

의외로 후라이드 닭강정이 괜찮았다.

국내산 닭을 사용해서 그런지 닭 상태도 좋고, 기본 염지 양념도 마음에 든다.

조금만 덜 튀기면 식감이나 촉촉함을 다 잡는 후라이드가 될 듯하다.

후라이드에 비하면 양념은 과하게 단짠이고, 너무 흔한 인공적 양념맛이다.


주소 지도 ]

2호선 잠실새내역 

 

<< 주관적인 별점 기준 >>

1개 그냥 식당, 2개 같은에 살면 가볼 만한 식당, 3개 같은’(기초가치단체)에 살면 가볼 만한 식당,

4개 같은’(광역자치단체)에 살면 가볼 만한 식당, 5개 꼭 한번 가볼 식당(전국구)

( 4개 이상부터 추천 )


[ 방문정보 ]

현재까지 [ 1 ] 회 방문 함. / 계산은 [ 본인과 일행 ] 이 직접 함.

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