팥빙수 2

[GS25 편의점/아이스크림] 팥빙수

[GS25 편의점/아이스크림] 팥빙수 더운 여름은 빙수의 계절이다.요즘은 우유빙수가 대세지만, 노래도 있듯이 빙수는 역시 팥빙수다~!(그러나...난 우유빙수를 더 좋아한다...;;;) 우유빙수는 그 부드러움의 비결이 독특한 제빙 방식이기에 언제 먹을지 모를 공산품으로 만들기는 거의 불가능에 가까울 것이다.만든다고 해도 대체 가능한 우유 아이스크림이 많을 것인데, 가격 대비 팔릴지도 의문이다.덕분에 빙수 아이스크림은 팥빙수가 안주인이다.콩이나 팥을 즐기지 않아서 팥빙수를 잘 먹지 않지만,땡볕에서 작업을 한 뒤, PX에서 사온 딸기우유와 빙수를 섞어 먹던 군대의 추억이 떠오르면간혹 사먹고 한다.역시 그때의 맛은 나지 않지만, 그렇기에 추억의 맛은 뇌리 속에 계속 남는게 아닐까?오늘은 GS25편의점의 자체 프..

[부산 용호동/이기대 맛집] 할매팥빙수단팥죽 – 팥빙수,단팥죽

[부산 용호동/이기대 맛집] 할매팥빙수단팥죽 – 팥빙수,단팥죽 부산과 서울의 유명한 식당이란 곳은 참 다르다.음식 장르를 떠나서, 각 도시의 식당이 풍기는 분위기와 지향점이 달라 보인다.내가 부산과 서울에서 만나는 사람 풀이 다름에서 오는 것 일 수 있으나, 다르다.뭐라고 딱 잘라서 설명은 못하나, 다르다.(예를 들면 부산은 으리으리하게 큰 식당이 유명한 경향이 있다.)부산의 식당은 특히 아줌마들의 입소문이 중요한 거 같다.그런 영향으로, 부산에 갈 때면 어머니가 입에 침이 마르도록 칭찬한 식당을 데리고 갈때가 있다.그러면 나는 물론이고 누나와 아버지도 만족 못 하는 곳이 태반이다.정말...부산 아주머니들의 식당 만족도 기준을 아직 판단 못 하겠다. 뭔가, 아주머니들만의 공감대가 있나 보다.근데 확실한 ..

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