시베리안낙타

[컵라면/CJ] 얼큰육개장면 ((추천)) 이제 정면승부 시리즈의 마지막 면 인 '얼큰육개장'이다. 나름 괜찮았던 얼큰짬뽕과 같은 '얼큰'을 내세우고 있다.육개장을 내세우는 기존 라면 중 사실 우리가 먹는 육개장 맛을 내는 라면은 없다고 할 수 있다.소고기 조각 조금 넣었다고 육개장은 아닌 것을...정면승부 국물면은 나름 괜찮았던 만큼 기대를 하고 먹어본다. 육개장과 세프의 캐릭터가 안 어울리지만, 육개장 사진은 정말 먹음직스러워 보인다. 양지육수와 고추다진양념으로 맛을 냈다고 하니, 육개장에 가까울 거 같다. 조리법이다. 모든 구성품을 넣고 뜨거운물을 붓는다.끓이는 면이기에 전자렌지에서 4분간 돌려준다. 영양성분과 재료다. 나트륨 함량을 보고 깜짝 놀랐다.국물까지 다 먹으면 하루치 나트륨양을 넘어선다;;..

[컵라면/CJ] 정면승부 - 철판볶음면 오랜만에 라면 글을 쓴다.다른 라면을 올리려다 시리즈물은 한 번에 올려야 할 듯 해서 정면승부를 올린다. CJ정면승부 4번째 면 요리는 철판볶음면이다. 20년쯤 전, 지금의 대만카스테라나 명랑핫도그처럼 철판요리집이 유행이던 때가 있다.지금은 고급화 된 철판요리집만 남아서 명맥만 이어가는 거 같다.어릴 적 불쇼를 하는 철판요리집을 바라보면서 한 번쯤 가고 싶다는 생각을 했는데,결국 한 번도 가보지 못했다.그래서 철판볶음면은 어떤 맛일지 상상만 할 뿐이다.야끼우동맛에 불향이 입혀져 있지 않을까? 적당한 궁금함을 가지고 철판볶음면에 도전해본다. 역시나 일관 된 외부 디자인. 이건 맘에 든다. 내용물이다. 5가지 시리즈 중 가장 많아 보인다. 면에 중심을 둔 라면인 만큼,..

[컵라면/CJ] 정면승부 - 정통중화짜장면 CJ정면승부 시리즈의 3번째 도전음식은 짜장면이다. 재작년이었나? 라면업계의 고급중화라면 대결을 겪으면서 짜장라면에 대한 기대치가 높아졌다.같은 중화요리인 짬뽕도 괜찮았으니 짜장도 평균 이상할거란 생각으로 조리를 시작한다. 해당 요리사진을 제외하고 외부 디자인은 5개가 다 똑같다. 조리법과 영양성분 등이다.역시 냉장보관하란다. 그리고 얼리면 면이 뭉치거나 끓어질 수 있다고 하니 냉동보관은 지양하자. 면, 건더기, 액상스프, 향미유 4가지 구성품. 짬뽕면보다 더 굵은 면 같다.소스가 묻어야 해서 그런지 더 꼬불꼬불하다. 한국라면 답게 역시나 건더기는 별로 없다. 난 건더기는 신경안쓰니 상관은 없다.(라면 맛을 바꾸는 해물류의 건더기만 아니라면...)양배추, 당근,..

[컵라면/CJ] 정면승부 - 얼큰짬뽕 정면승부 스윗토마토스파게티에 이은 2번째 면 '얼큰짬뽕'이다.스파게티에서 너무 실망한 나머지 5개 중 제일 괜찮아 보이는걸 골랐다.(맛보다는 내스타일에 제일 가까운거를 골랐다.)뭐 짬뽕라면은 맵고 짜고 하니 맛없기도 쉽지 않을거다. 깔끔한 외부 조리법, 영양정보, 재료정보.지금보니 냉장보관 하라고 되어있다~!!! 내용물. 건더기, 액상소스, 면이다.스파게티면과는 확실히 다르다. 깔끔한 면. 꼬불한 형태의 면이지만, 튀긴면이랑은 확실히 다른 생면이다. 건더기스프다. 파, 고추, 당근, 오징어가 보인다. 액상스프. 기름기가 꽤 있다. 걸쭉하진 않다.소스에서 짬뽕향이 확 올라온다. 모든 재료를 넣고, 물선까지 뜨거운 물을 붓는다. 전자렌지에 3분30초~4분 동안 돌려준다...

[컵라면/CJ] 정면승부 - 스윗토마토 스파게티 편의점에 가면 2+1아니 1+1을 주로 사는 편이다.그런 상품 아니면 편의점이 오히려 슈퍼보다 훨씬 비싸다.편의점에 라면을 사러 갔다가 CJ에서 만든 '정면승부'가 보였다.나는 라면의 비중을 면>국물>>>>건더기 순서로 두기 때문에 면발에 힘을 쏟은듯한 네이밍에 확 끌렸다.거기다 2+1이벤트 중이니 바로 구입했다.우선 면이 중요한 스파게티부터 먹어본다. 조리법과 영양정보.'정면승부' 조리를 위해서는 전자렌지가 필수다. 구성품. 면, 토마토소스, 치즈시즈닝소스 3개다. 면이다. 상하는걸 막기 위해 식초를 넣어 두었는지 신내가 난다. 토마토 소스. 일반적인 소스 이제 만들어 보자. 용기에 면을 넣고 뜨거운 물을 부었다. 전자렌지에서 1분30초~2분 정도 돌려준..