시베리안낙타

[서울대입구역 맛집] '애슐리퀸즈' 서울대입구점 – 평일런치 요식업계의 트렌드는 10년을 유지하는게 쉽지 않아보인다. 2000년대 초반 유행하던 양식스타일 패밀리레스토랑은 아웃백 정도만 명맥을 유지중이고, 2010년대에 유행했던 한식뷔페와 보급형 뷔폐는 이제 찾아보기도 힘들 정도로 유명세를 잃었다. 후자의 경우 대부분 브렌드를 대기업이 운영을 했음에도, 트렌드에 뒤쳐지는걸 보면 생각할 점이 많아보인다. 각설하고, 서울대입구역에서 평일점심 약속이 잡혔다. 중식당을 갈까했는데, 지인이 오랜만에 애슐리에 가자는 것이다. 없어진 줄 알았던 애슐리! 안간지 거의 6~7년이 넘었기에 흔쾌히 가기로했다. - 가게에 대한 자세한 정보와 주관적 평가는 글 하단에 있습니다. - # 식당분위기 서울대입구역에 있는 애슐리퀸즈..

[부산 해운대/동백역 맛집] 헬로우스시 – 초밥뷔페( 분위기와 서비스,음식, 모든게 만족스러운 뷔페 )- 가게에 대한 자세한 정보는 글 하단에 있습니다. - 공휴일을 맞이하여 오랜만에 해운대에 갔다. 해운대라고 하면 해운대해수욕장이나 동백섬, 달맞이고개 쪽을 말했는데, 지금은 마린시티가 더 핫하다.학창시절, 운전면허 연습하던 곳이 이렇게 변했다니, 격세지감이다.마린시티와 더베이101을 구경하고나니 어느새 저녁시간이 됐다.동행한 지인이 근처에 괜찮은 스시뷔페가 있다기에 그 곳으로 향했다. 지인이 안내한 곳은, 동백역 인근 현대베네시티에 위치한 '헬로우스시'라는 곳이다. 지하1층에 있는데, 통유리로 되어있어서 전혀 지하같지 않았다. 살짝 어두운 조명과 붉은색의 의자, 고풍적 인테리어가 인상적이다. 이국적이면..

[봉천동/롯데백화점관악점 맛집] 풀잎채 – 한식뷔페( 다양한 한식요리와 후식이 있는 프리미엄 한식뷔페 )- 가게에 대한 자세한 정보는 글 하단에 있습니다. - 옷이나 구경할겸 보라매공원 옆에 있는 롯데백화점 관악점을 방문했다.이벤트홀도 보고 하다가 올라간 7층에서 식당가를 발견했다.관악구 롯데백화점은 규모도 많이 작고, 상층부는 주거공간이라 내부에 식당가가 있을거란 생각은 못했다.뭐, 때마침 점심시간이라 식사나 해결하기로 했다.몇개 없는 식당 중, 우리가 택한 곳은 '풀잎채'라는 프리미엄 한식뷔페다.대기업이 하는 유명 한식뷔페들도 없어지는 판국인데, 크지 않은 프렌차이즈가 살아남아있는게 신기했다. '프리미엄' 한식뷔페라고 하는데, 얼마나 프리미엄한진 모르겠다. 평일은 14,900원, 공휴일,주말은 18,..

[롯데월드/잠실 맛집] 수사 – 초밥뷔페( 깔끔한 일식과 스시를 마음껏 즐길 수 있는 곳 ) 2000년대 전후를 서양풍 패밀리레스토랑의 전성기라고 하면, 2010년 전후는 애슐리나 자연별곡과 같은 대기업이 운영하는 중저가형 퓨전뷔페, 한식뷔페, 초밥뷔페의 전성시대였다. 아직도 성업 중이긴 하지만, 패밀리레스토랑과 중저가형 뷔페는 하락세에 접어 들었다. 가성비에 대한 의문도 생겼고, 식전 기대감이 식후 허전함으로 변하면서 재방문률이 낮아져서 그런 듯하다. 그럼에도 몇몇 지점은 줄을 서야만입장이 가능한 걸 보면, 지역별 혹은 세대별 매니아 층이 생긴게 아닌가란 추측을 해본다. (돌려 말하면 남녀노소 모두에게 만족감을 주는 보편형 전략은 실패했고 과도했던 인기 거품이 빠졌다.) 여튼, 본인은 잘 가지 않는 곳..