시베리안낙타

[소시지/천하장사] 더블링 참치마요 & 콰트로치즈( 어육소시지의 원조 천하장사의 신개념 소시지 ) ( 먹거리에 대한 자세한 정보는 글 하단에 있습니다. ) 간식이나 안주로 종종 먹는 소세지.소세지하면 '천하장사'가 독보적이며 유일한 메이커였는데, '맥스봉'이라는 엄청난 복병을 만났다.경쟁이 있어야 발전이 있는걸까? 천하장사에서 '더블링'이라는 브랜드로 새로운 소세지를 만들었다고 해서 시식해보았다. 더블링은 콰트로치즈와 참치마요 2가지 맛이 있다.천하장사의 소시지가 맞는지 의심이 들 정도로 깔끔하고 통일성 있는 디자인이 보기 좋다.(사실 천하장사 소시지 포장 디자인은....쫌 그렇다. 시대에 뒤 떨어진 느낌이다.) 우선 더블링 콰트로치즈 맛 부터 먹어보았다.맥스봉도 치즈맛이 가장 맛이 좋으니 이것도 기대가..

[빵/롯데] 최현석셰프의 롯데호빵 - 피자호빵 (먹거리에 대한 자세한 정보는 글 하단에 있습니다.) 겨울이 끝났다.겨울에 먹는 별미인 호빵의 계절도 끝이 난것이다.호빵이나 찐빵을 좋아하진 않지만, 겨울이 되면 나도모르게 의례적으로 먹곤한다.보통 편의점에서 1~2개 사먹는데, 할인행사를 하길래 1봉지를 사보았다.원래 호빵은 삼립이 유명한데, 이번에는 최현석 세프를 모델로 쓰고 있는 롯데호빵을 구매해 보았다. 개인적으로 호빵 중에선 야채호빵을 좋아하는데, 할인행사라 남은게 피자호빵 밖에 없었다.1개 정도 먹을거면 피자호빵도 나쁘지 않지만, 4개씩이나 들어있을 경우 질리지 않는 팥호빵이 더 나은데...아쉽다. 원래는 냉장보관인데, 개봉 후에는 냉동보관이라고 한다. 조리방법도 3가지나 있다.보통 전자레인지를 이..

[청정원/사브작육포] 오븐슬라이스 육포 오리지날 - 안주,간식 오늘은 입이 심심할때나 맥주를 간단하게 할때 좋은 안주인 육포를 소개하려고 한다.육고기는 냉장상태의 생고기가 최고라는 생각을 가지고 있지만,오직 예외가 육포다.은은한 피향에 짭조롬한 양념, 오징어 같은 식감이 심심한 입을 즐겁게 해주는데는 최고다.그런데 안그래도 비싼 육포가 제조업체에 따라서 그 질이 천차만별이라괜찮은 육포를 찾기 쉽지가 않다.그나마 중간은 가는 듯한 청정원의 사브작 육포에서 새로운게 보여서 먹어보았다. (먹거리에 대한 자세한 정보는 글 하단에 정리되어 있습니다.) 깔끔한 포장이 보기 좋다. 오븐에 구었다는데, 그러면 촉촉함이 사라지지 않나?그래도 마늘향도 있는듯하고 맛에 대한 기대감이 있다. 첨가물과 주의사항이다. 참고하자...

[냉동/닭강정/사조대림] 안심치킨 순살닭강정 원래 냉동식품을 거의 먹지 않다가 군대에 가서 빠졌다.그 후 자취를 하다 보니 간편한 냉동식품이 필수가 되었다.특히 맥주 한잔하면서 배의 허기짐을 없애기엔 냉동식품만큼 유용한 게 없다.안주용 냉동식품으로 주로 닭강정을 먹는데, 항상 먹던 거만 먹다 보니...새로운 도전을 하고 싶었다.그러던 중 2+1이벤트를 하고 있는 '안심치킨 순살 닭강정' 이란 제품을 보게 됐다.사조? 참치나 고등어 캔을 만드는 곳인듯하고, 대림은 어묵류를 만드는 회사로 아는데...두 회사가 같이 있는게 신기하다.찾아보니 2006년에 사조그룹에서 대림수산을 인수하면서 생긴 계열사라고 한다.(참고로 식용유로 유명한 해표, 맛살로 유명한 오양수산도 사조에서 인수했다고 하니 생각보다 규모가 있는..