[관악구/신림동 배달] 아구일번가 – 아귀찜

[관악구/신림동 배달] 아구일번가 – 아귀찜

가장 좋아하는 음식 중 하나가 아귀찜이다 보니, 아귀찜 배달을 많이 시키는 편이다.

편의성 때문에 시키긴하지만, 배달 아구찜에게 맛과 퀄리티를 기대하는건 무리가 있다.

관악구 일대 10개 가까운 업체를 먹어봤지만, 마음에 드는곳은 없었다.

가성비가 좋은 곳이 있긴했지만, 질이 별로거나, 편중 된 부위만 오는 곳이 많았다.

특히 맛은, 아귀찜 전문점에 비하면 심하게 떨어지는게 대부분이었다.

그래서 이번엔, 오프라인 식당을 운영하면서 배달도 하는곳에서 시켜보기로 했다.

여러 곳을 탐색하다 찾은식당은, 아구일번가다.

배달앱에는 아구일번가로 영업하고 있는데, 상호명은 백년아구찜으로 신원시장 근처에 업장이 있는듯했다.

( 그런데, 배달 사진과 오프라인 식당 리뷰의 비주얼은 꽤 달랐다. )

- 가게에 대한 자세한 정보는 글 하단에 있습니다. -

식당과 배달을 병행하는 곳은, 반찬류를 거의 제공하지 않는듯하다.

대신 500ml 음료가 서비스로 나온다.

그리고 배달앱 리뷰이벤트를 이용하면, 동태탕이나 계란찜, 추가재료를 서비스로 제공한다.

( 공기밥은 별도다. )

---

>>>>  동태탕(서비스)

- 동태탕 1인분 (서비스) -

1인분인데, 식사대용으로 하면 2인분은 충분히 될 양이다.

동태도 2~3조각 들어있고, 무,미나리,콩나물과 이리도 넉넉하다.

다음날 해장용으로 끓여먹었는데, 미나리 덕분인지 시원함이 가득한 동태탕이다.

동태탕만 따로 주문해도 충분히 맛있게 먹을듯하다.

---

>>>> 아귀찜

- 아귀찜 小 2.9만원 -

친구와 술안주로 시킨거라 작은것을 주문했는데, 양이 꽤 넉넉해보였다.

데코로 위장부위도 몇 개 올려주신게 눈길을 끈다.

다만, 옆으로 넓고 높이가 낮은 그릇을 사용해서, 보이는 것보단 양이 적다.

( 그래도 다른 배달아귀찜에 비하면 넉넉한 양이다. )

콩나물이 많은편인데, 상태는 괜찮다.

우선 콩나물 대가리를 많이 제거한게 마음에 든다.

많이 퍼지지 않고 아삭함이 적당히 살아있는 콩나물이다.

그래도 역시 아귀찜에는 아귀살이 많아야 하지 않겠는가??

대충 사진만 봐도 아귀 인심은 부족하지 않다.

그런데, 문제는 살코기 부위가 거의 없었다.

대부분 껍질이 함께 있는 부위가 와서 조금...그랬다.

다행히 아귀 상태는 괜찮은 편이라 비린내가 나기 쉬운 부위인 껍질에서 비린내가 전혀 없었다.

개인적으로 껍질부위도 좋아는 하지만, 살코기와 껍질부위의 비율이 적정해지길 바란다.

이런 살코기 딱 2~3점 정도 본듯하다.

다른 배달식당에 비해, 양념도 괜찮고, 아귀상태도 나쁘지 않은데, 아귀 부위가 아쉽다.

아귀 외에 미더덕도 여러개 들어있다.

양념에 감칠맛도 있고, 배달음식 답지 않은 적당한 깊이감도 있다.

다만, 아귀찜치고 기름짐이 지나치다.

덕분에 남은 양념에 비벼먹는 밥은 맛있었는데, 이점에 대한 호불호는 있겠다.

아귀는 당연히 냉동이다.

중국산이지 미국산이지는 모르겠지만, 해동시킨 아귀 상태는 나쁘지 않다.

( 배달어플도 식자재 원산지에 대한 정보를 제공해줬으면 좋겠다. )

[ 배달정보 ]

영업시간 : 11~12:40시 영업

휴무일 : 연중무휴

전화번호 : 02-837-8887

배달지역 : 관악구 전 지역, 독산3동

배달비 : 1000원 (남현동 2000원)

[ 메뉴 / 가격 ]

아구찜 : 1인용 2.3만원, 小 2.9만원, 中 3.7만원, 大 4.3만원

해물찜, 낙지찜 : 小 3.3만원, 中 3.9만원, 大 4.7만원

알곤이찜 : 小 2.5만원, 中 3.3만원, 大 4만원

동태탕 : 7000원(1인) / 동태내장탕 : 9000원(1인)

알탕, 아구탕 : 1.1만원(1인)

동태해물전골 : 小 2.7만원, 中 3.5만원, 大 4.2만원

아구해물전골 : 小 3.1만원, 中 3.9만원, 大 4.6만원

꽃게탕, 새우탕 : 小 2.5만원, 中 3.1만원, 大 3.6만원

[ 주관적 평가 ]

- 맛 :  / 배달아귀찜 치고 양념맛은 괜찮다.

- 가성비 :  / 아귀 양이 부족한건 아닌데, 살코기부위는 적었다.

- 재주문의사 : 50% / 아귀부위만 다양하게 온다면 종종시켜먹겠는데...

@ 총점 : 

@ 한줄평 : 괜찮은 양념과 아귀양, 아쉬운 아귀부위. 서비스 대구탕이 오히려 굿.

배달아귀찜 치고 이정도면 나쁘지 않다.

감칠맛과 깊이감을 적당히 가진 양념이 괜찮은데, 과도한 기름짐에 대한 호불호는 있겠다.

아귀 양이 섭섭하진 않은데, 살코기가 2점 밖에 없다는게 섭섭하다.

한번쯤 더 시켜보고, 그때도 살코기가 적다면, 다시 시키진 않을 듯하다.

아귀찜 보다 서비스로 온 동태탕이 해장용으로 아주 좋았다.

[ 주소 / 지도 ]

2호선 신림역 

 

<< 주관적인 평가 기준 >>

@ 맛 = 0개 : 정말 맛없다 / 1개 : 맛은 별로다 / 2개 : 흔한 맛 / 3개 : 괜찮은 맛 / 4개 : 흠잡을 게 없는 맛 / 5개 : 환상적인 맛

@ 가성비 = 0개 : 돈 아깝다 / 1개 : 가성비는 별로다 / 2개 : 흔한 가성비 / 3개 : 괜찮은 가성비 / 4개 : 흠잡을 게 없는 가성비 / 5개 : 환상적인 가성비

@ 총점 = 1개 : 그냥 식당 / 2개 : 같은‘동’에 살면 먹을 만한 식당 / 3개 : 같은‘구’(기초가치단체)에 살면 먹을 만한 식당

( 3개는 추천 )

[ 주문정보 ]

현재까지 [ 1 ] 회 주문 함. / 계산은 [ 본인 ] 이 직접 함. / 배달앱 이용.

- 본 블로그에 사용된 모든 사진과 글의 저작권은 블로그 주인에게 있으므로, 무단사용,도용 및 재배포를 금지합니다 -

- 본 평가는 시식 당일에 한정된 지극히 주관적인 평가이므로, 단순 참고만 하시길 바랍니다. 평가는 여러 상황에 따라 많이 달라질 수 있습니다 -